Bien joué
Alors
Le labre capitaine , ou poisson capitaine (Lachnolaimus maximus) ( hog fish pour nos amis anglophone ) .
est un poisson décrit par Johann Julius Walbaum : ichtyologiste allemand, 1792 .
C' est un poisson de grande taille dont la longueur maximale avoisine les 80 à 90 centimètres.
Ce poisson se caractérise par la présence d'une série de trois longues et fines épines en tête de sa nageoire dorsale. (3 épines = le nombre de barre représentant le grade de capitaine d'où son nom poisson capitaine)
Particularités de l'espèce
Lachnolaimus maximus vit proche des fonds des récifs coralliens, souvent à proximité des gorgones ainsi qu'en pleine eau. Il se nourrit principalement de mollusques, de crabes et d'oursins. Lorsqu'il creuse les fonds à l'aide de sa bouche protractile, son corps se strie de rouge et brun. Il peut peser jusqu'à 11kg et vivre 11 ans.
Attention ,La consommation de la chair de ces poissons peut provoquer une intoxication alimentaire appelée la ciguatera.
Ils se rencontre dans la zone ouest de l'océan Atlantique, depuis les cotes de la Floride au nord jusqu'aux cotes du Brésil au sud. Le labre capitaine est présent également le long des cotes du Mexique et des nombreuses iles éparpillés dans la mer des Caraïbes avec la Guadeloupe, Cuba, les Bahamas.
Le poisson capitaine vit principalement dans les eaux peu profondes proches des récifs coralliens mais fréquente également des profondeurs avoisinant les 40 mètres. Le poisson capitaine arpente les zones sableuses qui bordent les récifs coralliens.